胡萝卜牛肉丸

来源：天壤之别网编辑：焦点时间：2025-07-06 17:36:39

分享胡萝卜牛肉丸的胡萝做法分类标签

家常菜谱分类
美味粥汤分类
学龄前儿童食谱分类
学龄期儿童食谱分类
咸味菜品口味
煮主要工艺
10-30分钟所需时间
简单制作难度

食材明细

牛肉350克
胡萝卜100克
鸡蛋1个
玉米淀粉20克
盐1匙
玉米油2勺
料酒1匙
十三香少许

胡萝卜牛肉丸的做法详细步骤第1步
准备所需食材
牛肉和胡萝卜切成2厘米见方的小块备用第2步
切好的牛肉、或萝卜和鸡蛋一同放进破壁机中，卜牛将杯体置于主机上箭头相对，肉丸旋转转盘至冰沙模式后按启动键2分钟即可轻松搞定。胡萝
如图，卜牛打好的肉丸肉糜很细腻第3步
把肉泥倒入碗中加料酒、十三香、胡萝玉米油和少许盐以及玉米淀粉
顺时钟搅拌至完全融合后腌制片刻使其入味第4步
锅中加水少至温热后把肉泥挤成球形煮熟即可
成品图胡萝卜牛肉丸的卜牛做法小贴士备注：
1、牛肉一定要选纯瘦肉，肉丸不要用带筋的胡萝肉以免影响口感。
2、卜牛加鸡蛋和玉米淀粉都是肉丸为了使成品口感更加Q弹爽滑，所以不要省略。胡萝
3、卜牛如果不喜欢胡萝卜也可以换成其它蔬菜或者不加也是肉丸可以的。
4、煮好的肉丸放凉以后可以冷冻保存，随吃随拿很方便胡萝卜牛肉丸的营养分析

牛肉 1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...
一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍
牛肉菜谱：土豆炖牛肉四川水煮牛肉牛肉青豆胡萝卜炖更多做法>
鸡蛋蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱：韭菜炒鸡蛋山东煎饼韭菜鸡蛋虾仁馅饼更多做法>
胡萝卜 1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
胡萝卜菜谱：胡萝卜炖牛肉素炒五丁玉米胡萝卜排骨汤更多做法>
玉米 1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分...
一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高...详细介绍
玉米菜谱：玉米面发糕三色玉米意大利玉米饼更多做法>

上一篇：外交部回应韩剧在中国播放：对同韩方人文交流合作持开放态度
下一篇：首批3只保租房REITs上市新资产类型项目有序推进

胡萝卜牛肉丸

友情链接